Descrizione
Questi salumi sono prodotti in un’area del sud italia, su una collina che conferisce un clima ideale per la stagionatura degli stessi, che abbinata all’alta qualità delle carni e alla lavorazione artigianale,conferisce a questi un gusto ed un sapore tipico della tradizione locale. Sono carni suine frasche Nazionali rigorosamente selezionate, per la produzione di salumi stagionati quali: Salsicce, Capocolli, Soppressate, Pancette,Lonze, ed infine l’unicità dei salumi alle Mandorle e al Pistacchio. Le carni hanno un documentato e un certificato di riconoscimento del bollino CE.
Si ricava da una parte speciale del maiale tra capo e collo, è dunque un pezzo intero accuratamente salato e aromatizzato. La sua stagionatura varia dai 100/120 giorni al termine dei quali vi è la fase di confezionamento sottovuoto.
Informazioni generali:
Conservazione Max+20°
Tipo di Suino Italiano Pesante Macellato Fresco
Shelflife 180gg.
Peso 350 gr
Non contiene glutine, latte e derivati.
TEMPI DI CONSEGNA
In Italia seranno consegnati entro 2 giorni dalla data di ricevimento del pagamento.
Nelle isole italiane saranno consegnati entor 2/3 giorni dalla data di ricevimento del pagamento.
In Europa entro 5/7 gg dalla data di ricevimento del pagamento.
Oltre oceano entro 7 ai 10 gg dalla data di ricevimento del pagamento.
Questi Prodotti Saranno Spediti in Tutto il mondo.
Il prezzo dei prodotti non e’ compreso di transporto.
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